Menu reúne opções salgadas e doces para os dias mais frios do ano
A Dengo, marca brasileira de chocolates bean-to-bar, apresenta uma temporada especial de fondues no Cabruca, restaurante localizado na Fábrica de Dengo, loja conceito da marca que fica na Faria Lima, em São Paulo. Entre os dias 6 de agosto e 12 de setembro, de quinta-feira a domingo, das 19h às 22h, o espaço convida o público a viver uma experiência gastronômica que combina ingredientes brasileiros e o chocolate de origem da marca.
No cardápio, os fondues salgados são preparados com uma base de queijos brasileiros da Pardinho Artesanal, marca nacional referência na produção de queijos artesanais, e estão disponíveis nas versões vegetariana (com cogumelos Portobello), carne (com carne de sol, preparada artesanalmente na casa) e frutos do mar (com camarões e lula), acompanhados de pães de fermentação natural, batata bolinha, grissini e cenoura. Para a sobremesa, o Cabruca oferece o Fondue de Chocolate Dengo, preparado com o chocolate bean-to-bar da marca, produzido a partir de cacau brasileiro. Também há opções de combos que combinam os fondues salgados com a versão doce.
Mais do que celebrar os dias mais frios do ano, a experiência reforça o propósito da Dengo: unir sabor e origem brasileira em momentos de conexão à mesa. É a mesma lógica que guia a marca bean-to-bar: valorizar quem produz o cacau e aproximar quem consome.
Os fondues já estão disponíveis no Cabruca, com opções individuais e combos, em valores que variam de R$ 119,90 a R$ 299,90.
Serviço
Festival de Fondues no Cabruca
Local: Cabruca – Dengo Chocolates. Av. Brig. Faria Lima, 196 – Pinheiros, São Paulo (SP)
Dias e horário: de 6 de agosto a 12 de setembro, de quinta a domingo, das 19h às 22h
Reservas: Recomendamos realizar a reserva pelo link a seguir adicionando nas observações “Festival de Fondues” Link
Valores:
Fondue vegetariano (cogumelos Portobello): R$ 179,90
Fondue de carne (carne de sol): R$ 199,90
Fondue de frutos do mar (camarão e lula): R$ 199,90
Fondue de Chocolate Dengo: R$ 119,90
Combo vegetariano + chocolate: R$ 279,90
Combo carne + chocolate: R$ 299,90
Combo frutos do mar + chocolate: R$ 299,90
Sobre a Dengo Chocolates
Fundada em 2017, a Dengo é uma marca genuinamente brasileira e um negócio de impacto socioambiental que produz chocolate de verdade — do grão à barra, com cuidado em toda a cadeia, da origem do cacau à experiência nas lojas e cafeterias.
Com curadoria de ingredientes nacionais, a Dengo celebra o que o Brasil tem de mais autêntico: o sabor puro do cacau, a riqueza da nossa natureza e a alegria da nossa cultura. Seus produtos são feitos com mais cacau e menos açúcar, traduzindo a essência da marca em sabor, estética e propósito. A Dengo compra cacau diretamente de mais de 200 pequenos e médios produtores, garantindo renda digna, qualidade e origem rastreável. Assim, transforma ingredientes brasileiros em receitas autênticas e promove um ciclo justo que gera impacto positivo nas comunidades produtoras.
Com mais de 50 lojas no Brasil e duas unidades em Paris, a Dengo leva para o mundo chocolates cheios de sabor, afeto e brasilidade — uma combinação única de propósito, qualidade e essência.
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