Instituído pela Associação Brasileira da Indústria do Café em 2005 para integrar o calendário oficial de eventos do país, o Dia Nacional do Café é celebrado anualmente no dia 24 de maio. A data foi escolhida por coincidir com o início da colheita em importantes regiões produtoras, como Sul de Minas e Cerrado Mineiro. Em celebração à ocasião, o Museu do Café — instituição da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo — promoverá uma programação especial dedicada à bebida e à sua relevância histórica, cultural e econômica.
Destinado aos amantes de café que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre o universo da bebida, a illycaffè promoverá um curso gratuito (mediante inscrição prévia) no dia 23 de maio, às 14h. Ministrada no Centro de Preparação de Café (CPC) do Museu do Café, a atividade oferecerá aos participantes uma imersão em diferentes métodos de preparo, abordando técnicas de extração, moagem, proporções e características sensoriais que influenciam o resultado final na xícara, utilizando cafés especiais.
Além das atividades formativas, a programação também acompanha uma tendência que está conquistando espaço em diferentes cidades do mundo, as coffee parties. Inspirado em encontros diurnos populares em lugares como Miami e Berlim, e recentemente, em cafeterias no Brasil, a festa combina cafés, drinks, experiências gastronômicas e pista de dança em uma proposta voltada à convivência e ao lazer durante o dia. A ideia é transformar o café em ponto de encontro para experiências culturais e sociais, fugindo tanto das cafeterias tradicionais quanto das festas noturnas convencionais.
Entrando nesse clima, no dia 24, das 15h às 19h, o Museu do Café realizará a terceira edição da Coffee Party, com entrada gratuita. Quem estiver no Boulevard da XV de Novembro, ao lado do MC, poderá aproveitar o som do DJ Madre e diversas atrações como ping pong, pebolim e beer pong. Além disso, a equipe do Centro de Preparação de Café (CPC) oferecerá uma degustação gratuita de cafés especiais. Na ocasião, a cafeteria Santos Best Coffee será parceira do evento e apresentará um cardápio especial, com drinks à base de café e quitutes.
Museu do Café
Rua XV de Novembro, 95 – Centro Histórico – Santos/SP
contato@museudocafe.org.br
Funcionamento: De segunda a sábado, das 9h às 18h, e domingo, das 10h às 18h (fechamento da bilheteria às 17h).
R$ 16 e meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos
Grátis aos sábados e, todos os dias, para as crianças até 7 anos
Informações Imprensa
Museu do Café
Assessoria de Comunicação
Alana Pires | a.pires@museudocafe.org.br
Thâmara Malfatti | t.malfatti@museudocafe.org.br
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