De receitas tradicionais a criações autorais, os restaurantes reúnem opções para aproveitar a ocasião
Comemorado em 23 de setembro, o Dia do Sorvete celebra uma das sobremesas mais queridas e versáteis, que ganha diferentes versões e combinações à mesa. Dos sabores mais clássicos às receitas que exploram contrastes de texturas e temperaturas, o sorvete também é protagonista em sobremesas que unem ingredientes e preparos especiais.
Para marcar a data, o Iguatemi São Paulo reúne uma seleção de opções disponíveis em seus restaurantes e endereços gastronômicos. Entre os destaques estão gelatos artesanais e sobremesas que combinam sorvete com petit gateau, torta de maçã, caldas e diferentes toppings, além de alternativas sem lactose e sem glúten, contemplando diferentes preferências.
Confira a seleção completa abaixo:
ISABELA AKKARI: Na Isabela Akkari, o destaque é o Ice Creamy, gelato de caviar de baunilha natural, adoçado com Nanéa, sem polióis, sem lactose e sem glúten. A sobremesa pode ser apreciada pura ou acompanhada de caldas e toppings à escolha, como brigadeiro, doce de leite, geleia de frutas vermelhas e amarena, permitindo diferentes combinações para todos os gostos.
Localização Iguatemi São Paulo: Piso Térreo
LE JAZZ: No Le Jazz, a pedida é a Tarte Fine aux Pommes, torta de maçã servida quente e acompanhada de sorvete caseiro de baunilha. A combinação entre a torta aquecida e a cremosidade do sorvete traz um contraste de temperaturas e sabores que valoriza a clássica sobremesa francesa.
Localização Iguatemi São Paulo: Piso Térreo
PATI PIVA: Na Pati Piva, o destaque é o Gateau Fondant, servido com sorvete e uma calda quentinha. A sobremesa combina a textura macia do gâteau com a cremosidade do sorvete, criando um contraste de temperaturas que completa a experiência.
Localização Iguatemi São Paulo: Piso Superior
RITZ: No Ritz, o Chocolove é a pedida para celebrar a data. A sobremesa combina sorvete de creme, calda de chocolate e farofa crocante, reunindo cremosidade e diferentes texturas em uma combinação clássica da casa.
Localização Iguatemi São Paulo: Piso Térreo
Sobre o Iguatemi São Paulo
O Iguatemi São Paulo, primeiro Shopping Center da América Latina, vem construindo – há mais de 50 anos – uma história afetiva junto aos paulistanos, desenvolvendo-se sob o pilar da inovação e propiciando experiências únicas para seus clientes. Pioneiro também em trazer para seus espaços as melhores marcas nacionais e internacionais, em um mix de lojas, restaurantes e serviços que contempla mais de 283 operações. Curador de exposições, mostras, desfiles de moda e eventos gastronômicos, mantém sua identidade renovada e em sintonia com seu público também através das plataformas digitais, produzindo conteúdo exclusivo para o site e redes sociais. O shopping é precursor em várias áreas como o Iguatemi One, programa de relacionamento com clientes, concierge, entre outros. Por tudo isso, o Iguatemi São Paulo é um dos principais marcos da cidade que o acolhe com tanto carinho, mantendo-se ao longo destas cinco décadas como o melhor lugar para celebração da moda, da gastronomia, enfim, dos bons momentos em família.
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