
Quem visita o Inhotim sabe: a experiência começa nas obras de arte e na paisagem, mas, para durar o dia inteiro, depende também de uma boa pausa para comer. Atenta a esse ponto sensível da jornada da pessoa visitante, a instituição inicia em julho uma nova etapa de sua rede de alimentação, com a abertura e a requalificação de quatro espaços que ampliam as opções dentro do parque — dos pratos práticos do dia a dia aos momentos de celebração, com preços e formatos para públicos diferentes. Café das Flores Inhotim, Pizzaria Fonte Inhotim, Café True Rouge Inhotim e Prato Feito Igrejinha Inhotim são as novidades.
Os lançamentos chegam em um momento estratégico: as férias escolares de julho, quando o fluxo de visitantes ao parque aumenta significativamente. Famílias, grupos de amigos e turistas que percorrem os mais de 140 hectares de área aberta ao público poderão contar, a partir de agora, com uma rede mais diversa e acessível, sem renunciar à qualidade que já é referência nas galerias e jardins do museu.
Localizados na região central, os pontos de alimentação trazem uma nova proposta de público e de gastronomia. O Prato Feito Igrejinha Inhotim, no Eixo Laranja, oferecerá opções de pratos feitos, com enfoque em valores mais acessíveis para o público que visita a instituição gratuitamente — mais da metade. Já o Café das Flores Inhotim, localizado próximo à Recepção, passou por ampla reforma nos últimos três meses e chega ao público com mais praças e novidades no menu, agora operado pela Capim Santo. No caso do Café True Rouge Inhotim, com nova operação, a pessoa visitante apreciará cafés de Minas Gerais e quitutes típicos do estado. Por fim, a Pizzaria da Fonte Inhotim focará nas pessoas visitantes com menos tempo, oferecendo fatias de pizza e bebidas, no esquema take away, com refeições a pronta-entrega e operação rápida.
“A alimentação é parte essencial da experiência de visitação e não um complemento. Olhar para essa rede com o mesmo cuidado que dedicamos às exposições, aos jardins e à nossa programação é reconhecer que o conforto e o acesso também fazem parte da nossa missão. Com essas mudanças na operação, ampliamos as opções para todos os perfis de público e reforçamos um compromisso: o de que passar o dia no Inhotim seja uma experiência completa, do início ao fim”, avalia Alita Mariah, diretora de Natureza, Operações e Infraestrutura do Inhotim.
Uma rede pensada de ponta a ponta
As novidades apresentadas em julho fazem parte de um movimento iniciado no começo do ano, quando o Inhotim passou a dedicar um olhar ainda mais estratégico à sua rede de alimentação, entendendo-a como uma dimensão essencial da experiência dos visitantes. Para além de qualificar os serviços oferecidos no parque, essa iniciativa integra uma visão mais ampla: consolidar o Inhotim como um indutor do desenvolvimento econômico da região e um ambiente capaz de atrair parceiros e novos investimentos.
“Ao longo dos anos, compreendemos que o impacto do Inhotim vai muito além da experiência cultural que oferecemos. Nossa presença fortalece uma cadeia econômica que envolve hotéis, restaurantes, serviços e diversos empreendimentos da região. Por isso, enxergamos nossa rede de alimentação não apenas como um serviço ao visitante, mas como uma oportunidade de construir parcerias de longo prazo com empresas que compartilham nossos valores e acreditam no potencial transformador da cultura. Queremos criar um ecossistema em que todos cresçam juntos, gerando valor para o território, para os nossos visitantes e para os parceiros que escolhem investir conosco”, celebra Paula Azevedo, diretora-presidente do Inhotim.
Quatro novos endereços para comer no Inhotim
Prato Feito Igrejinha Inhotim — abertura em 7 de julho
Onde: Espaço Igrejinha
O que vai servir? Pratos de almoço com opções variadas, incluindo preparações veganas, em uma proposta prática e acessível Valores: $
Café True Rouge Inhotim — abertura em 14 de julho
Onde: Galeria True Rouge
O que vai servir? Café e quitanda dedicados à cultura mineira. Um espaço para pausa ao longo do percurso, reunindo cafés e quitutes típicos da região, com opções de consumo imediato e itens para levar ou presentear. Valores: $
Pizzaria Fonte Inhotim — abertura em 7 de julho
Onde: Galeria Fonte
O que vai servir? Pizzas individuais e bebidas para uma parada rápida: fatias assadas na hora, com sabores variados e bebidas geladas, em formato pensado para alto fluxo de visitantes, com consumo em pé ou em mesas próximas à Fonte.
Valores: $
Café das Flores Inhotim — abertura em 14 de julho
Onde: Recepção O que vai servir:
O espaço reúne cafés, brunches, sobremesas, vinhos e opções leves para acompanhar a visita.
Valores: $$
Além dos quatro novos espaços, seguem em operação a Comedoria Oiticica Inhotim, Casa de Sucos Inhotim, Hamburgueria Galpão Inhotim e a Lancheria do Teatro Inhotim, completando a rede de alimentação do parque. Ao todo, com as novidades e os pontos em operação, o Inhotim contará com oito pontos de alimentação no mês de julho para atender uma média esperada de pessoas visitantes. Acesso os cardápios no site do inhotim.
INHOTIM – INFORMAÇÕES GERAIS
HORÁRIOS DE VISITAÇÃO
De terça* a sexta-feira, das 9h30 às 16h30, e aos sábados, domingos e feriados, das 9h30 às 17h30.
*Somente no mês de julho.
ENTRADA
Inteira: R$ 65,00 | Meia-entrada*: R$ 32,50.
*Veja as regras de meia-entrada no site: Link
ENTRADA GRATUITA
Inhotim Gratuito: acesse o guia especial sobre a gratuidade no Inhotim.
Moradores e moradoras de Brumadinho cadastrados no programa Nosso Inhotim;
Amigos do Inhotim; crianças de 0 a 5 anos; patronos, patrocinadores e instituições parceiras do Inhotim não pagam entrada;
Quarta Gratuita Inhotim: todas as quartas-feiras são gratuitas;
Domingo Gratuito: último domingo do mês é gratuito;
LOCALIZAÇÃO
O Inhotim está localizado no município de Brumadinho, a 60 km de Belo Horizonte (aproximadamente 1h15 de viagem). Acesso pelo km 500 da BR-381 – sentido BH/SP. Também é possível chegar ao Inhotim pela BR-040 (aproximadamente 1h30 de viagem). Acesso pela BR-040 – sentido BH/Rio, na entrada para o Retiro do Chalé.
Instituto Inhotim

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