Jantar sensorial criado pelo chef Willian Carvalho retorna ao HUB Food Art & Lounge nos dias 18 de junho e 2 de julho, convidando o público a redescobrir sabores, texturas e percepções a cada etapa
Após o sucesso da primeira edição, o Pullman São Paulo Vila Olímpia anuncia duas novas datas do Spoon Dinner, experiência gastronômica autoral que transforma a degustação em uma jornada sensorial. Os encontros acontecem nos dias 18 de junho e 2 de julho, às 20h, no HUB Food Art & Lounge, restaurante do hotel, reunindo gastronomia, criatividade e novas formas de interação com os sabores.
Reconhecido por promover experiências que conectam lifestyle, cultura e gastronomia, o Pullman Vila Olímpia apresenta uma proposta que convida o público a desacelerar e explorar cada detalhe da refeição. No Spoon Dinner, cada criação é apresentada inicialmente em uma colher, concentrando aromas, texturas e sabores em uma única degustação, antes de ser servida em sua versão completa. A dinâmica estimula diferentes percepções sobre os ingredientes e transforma cada etapa em um momento de descoberta.
Assinado pelo chef Willian Carvalho, o menu de cinco etapas combina técnicas contemporâneas, ingredientes selecionados e apresentações criativas, construindo uma narrativa gastronômica que evolui ao longo da noite. A proposta valoriza o contraste entre a primeira impressão e a experiência ampliada de cada prato, incentivando uma conexão mais profunda com os sabores.
Mais do que um jantar, o Spoon Dinner propõe uma imersão sensorial para quem busca vivenciar a gastronomia de forma inovadora. Com vagas limitadas, a experiência reforça o posicionamento do Pullman Vila Olímpia como um destino para encontros que unem alta gastronomia, entretenimento e momentos memoráveis.
Serviço:
Spoon Dinner – Pullman São Paulo Vila Olímpia
Endereço: Rua Olimpíadas, 205 – Vila Olímpia, São Paulo
Data: 18 de junho e 2 de julho de 2026
Horário: 20h
Ingressos: Link
Sobre Pullman
Pullman Hotels & Resorts é onde pessoas, culturas e ideias se encontram. Como plataforma para intercâmbios sociais, a Pullman convida viajantes do mundo todo e visionários modernos a se encontrarem, colaborarem e interagirem em espaços transformadores. Mais de 150 endereços ao redor do mundo funcionam como centros culturais nos destinos mais dinâmicos do planeta, do Pullman Paris Montparnasse ao Pullman Singapore Orchard e ao Pullman Maldives Maamutaa. Nascida há mais de 150 anos com um espírito aberto, a Pullman continua a evoluir como uma conectora de pessoas e ideias. A Pullman faz parte da Accor, um grupo líder mundial em hotelaria com mais de 5.800 propriedades em mais de 110 países, e é uma marca participante da ALL Accor, plataforma de reservas e programa de fidelidade que oferece acesso a uma ampla variedade de recompensas, serviços e experiências.
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